药膳土鸡汤
简单
4人份
鸡汤不用添加其他调味品，也很鲜甜。
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食材清单
其他
- 1只土鸡
- 适量党参
- 适量狗杞（最后放）
- 适量红枣
- 适量虫草花
- 适量龙眼干
蔬菜类
- 适量姜片
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉大块斩件。
2
清洗、准备材料：虫草花、党参、龙眼、红枣、姜片、狗杞（最后放）。
3
鸡块飞水。
4
把飞好水的鸡块及药材（枸杞除外）一起放入炖锅中，加入适量清水。
5
高火烧开，转小火慢炖2个钟，出锅前10分钟加入枸杞即可。
6
出锅。
