豆渣香蕉饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 110克黄油
- 120克豆渣
- 2个蛋黄
- 2根香蕉
调味料
- 90克糖
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用破壁机打出了一大锅的豆浆。
2
过滤出来的豆渣挤干水分，放到锅里，用中小火炒至金黄。
3
将香蕉熬成膏状，放凉。将黄油放在室温软化后，切成小块放到厨师机里，用快速档将黄油打字发起，放入两个蛋黄，继续打发，以后再加入放凉的香蕉膏打发，然后放入2大匙果酒，用刮刀拌匀，放入面粉，搅拌成面团。放入密封袋中整型，完后放入冰箱冷藏。第二天拿出来，切成块状。
4
将炉子预热360F，放进去考10分钟。
5
拿出来翻面，再考2分钟。
6
最后就可以品尝到美味可口的香蕉豆渣饼干。
