要想吃得既饱腹又健康,那就选择藜麦!各式蔬菜和鲜虾的加入,从颜值到口感,都是让人无法拒绝的存在!做法还超级简单快手,特别是那一小勺味极鲜,提味增鲜又点睛!
127.0 卡
21.0 克
28.0 克
45.0 克
1.0 克
15.0 克
284.0 毫克
D,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
准备制作材料。
将藜麦洗净后放入淋有几滴橄榄油的水中,中小火煮15分钟左右,关火后闷5分钟,放凉待用。(藜麦和水比例为1:1.5)
虾洗净,去头去壳和虾线,加少许海盐、辣椒粉和胡椒碎腌制片刻,大蒜切末。
锅烧热,加橄榄油,放入蒜末爆香,加入玉米、青豆和胡萝卜翻炒至软。加入鲜虾炒至两面上色。
加入藜麦,淋上味极鲜继续翻炒片刻。
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起锅前加少许盐和胡椒碎调味。