洋葱爆猪耳朵
简单
4人份
写不来了 吃了才知道啦
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食材清单
其他
- 3个青椒
- 一副卤猪耳
- 料酒
- 生抽
- 鸡精
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卤好的猪儿切条（切细点儿） 洋葱切丝（切细点儿） 青椒也是切丝（这个可以粗点）蒜切片
2
热锅倒油（多点）放入洋葱炒香后倒入猪耳快速翻炒 炒匀后加入青椒倒入炒匀 加料酒、生抽、一点糖和鸡精炒好出锅 （整个过程都保持大火喔）
