月子餐豌豆蘑菇炒春笋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克豌豆100
- 春笋1个
- 花生油
- 蘑菇7个
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步 骤：
2
1、春笋去壳，洗净，切片；蘑菇切片
3
2、锅内加水，放入少许盐，几滴油
4
3、水开了放入豌豆煮三分钟
5
4、三分钟后加入切好的蘑菇片，煮两分钟捞出
6
5、锅内再重新烧开水，加入少许盐，几滴油，放入切好的笋片，煮三分钟捞出
7
6、热锅冷油，放入笋片翻炒均匀
8
7、翻炒均匀后加入豌豆蘑菇翻炒均匀
9
8、加入盐调味后加入少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可。
