骗孩子吃菜吃虾的冬瓜丸子汤
简单
4人份
孩子越大越不爱吃青菜，愁人！只能是饺子包一切，丸子混一切！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 200克冬瓜
- 五六片白菜叶
- 八九只虾仁
- 小半勺蚝油
- 适量五香粉
肉类
- 100克瘦肉
蔬菜
- 适量葱沫
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
555.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉和虾仁一并剁成泥
2
肉泥里加入葱姜沫，生抽，蚝油，五香粉，盐，拌匀
3
加入你想加的菜叶剁成碎末
4
加蛋清，淀粉拌匀
5
水里加两片生姜煮开，用勺子盛肉泥，做成一个一个的丸子，煮开1分钟，加入去皮去瓤的冬瓜片，煮熟后加入少许盐，少许香菜，出锅。
