海绵蛋糕
简单
4人份
全蛋打发，0失败的绵软海绵蛋糕。此方子也可适用于蒸蛋糕，倒入模具后用旭包鲜耐高温保鲜膜封好，蒸锅下层垫个慕斯圈或者筷子，目的不让模具堵住蒸汽孔，主锅700g水，40分钟/V/速度1，音乐响起立刻拿出倒扣在冷却架上散热，等15分钟左右冷却后脱模。
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食材清单
其他
- 克低粉90
- 克无味食用油20
- 克牛奶30
蛋类
- 个鸡蛋6
调味品
- 克白砂糖80
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
