粤式点心【糯米糍】
简单
4人份
一款合适厨房小白的甜点，材料简单，不用烤箱，轻易做出高颜值。
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 180克牛奶
- 30克玉米淀粉
- 35克黄油或植物油
- 75克白砂糖
- 一个芒果
- 适量椰蓉
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了椰蓉和芒果之外，其它材料全部混合，搅拌均匀。
2
PS.黄油要提前融化。
3
搅拌至无颗粒后，大火蒸20分钟至蒸透。
4
期间可以准备芒果切粒做馅料，或者紫薯等做馅料也行。
5
粉浆蒸透出炉，翻拌一下，盖上保鲜膜放温，然后就可以做皮包馅料了。
6
包馅料收口揉成球形，沾上椰蓉就完成了。
