桔子银耳红枣羹

简单 4人份

元宵佳节,汤圆好吃但比较甜腻,所以做了桔子银耳红枣羹,特意没放冰糖和淀粉,入口微微苦,清爽配元宵~

桔子银耳红枣羹
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食材清单

其他
  • 朵银耳1
  • 桔子六个
  • 颗红枣4

营养成分

热量

311.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

866.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

桔子拨皮去白络和籽,如果喜欢苦,可以多留点白络,全去了做出来微苦,个人感觉正好。(桔子泡水里去白络很方便,牙签剔籽)

2

电饭锅添水,放入桔子银耳和红枣,煮30分钟,多煮一会儿也可,就是桔子营养价值破坏多点,口感更好。

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