快手椒麻鸡
简单
4人份
以前在上海吃过一次椒麻鸡，好几年了都难忘那个味道。终于自己能做出来了，叉会腰，和记忆里的一样麻，一样好吃。 学做菜的意义就是这个吧。想吃的自己都做出来，生活才有滋味。
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺淀粉
- 2勺生抽
- 3只鸡腿
- 40粒干花椒
- 4朵木耳
- 50粒花椒泡水
- 适量干辣椒
蔬菜类
- 半根大葱
- 适量姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
