🐙章鱼豆沙包
简单
4人份
老款，之前没加表情就玩过了😊
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1克酵母
- 50克左右蝶豆花水
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料全部拌匀揉成光滑面团，静置十分钟。
2
做了三个颜色，其他的两个颜色是南瓜和紫薯。
3
南瓜和紫薯蒸熟，搅拌机拌成泥，
4
紫薯会干一些，要加少许牛奶。
5
这个是一发做法，
6
上面的量可以做三只大的和一只小的。
7
补充一句，随各个喜欢的个头做，
8
我是喜欢做小点的。
9
一枚章鱼🐙
10
要一个大圆和六个小圆，
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五个小圆是当触須的，已经减到最少的量，方便操作。
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有时间可以多搓几个圆，也是好看的啊。
13
另一个小圆要比那五个再小一些。
14
大圆面团压扁包上豆沙馅，捏好，搓圆。
15
大圆底下抹点水，五个小圆沾上去。
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小小圆，压扁。
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小扁圆，沾点点水贴在大圆上，然后用筷子戳一下，嘴巴就出来了。
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小帽子，搓两个小圆，一个压扁，一个搓圆柱形，沾水粘牢。
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生坯
20
夏天室温发酵半小时，
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冬天烤箱30度发酵半小时。
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开始冷了，昨晚是开烤箱发酵的。
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小皇冠👑
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好不好看
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软软的😍😍😍
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来一窝
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笑笑
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皇冠👑章鱼🐙
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大小章鱼🐙
