坚果芝士条
简单
4人份
原方来自胡涓涓的《果干乳酪条》，可制作边长15cm的正方形芝士饼1个。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克奶油奶酪
- 15克低筋面粉
- 25克蛋液
- 50克卡士原味酸奶
- 5ml白兰地
- 70克全麦饼干
- A
- B
- C
- 适量烤好的杏仁、核桃仁、松仁
- 适量蔓越莓
调味料
- 25克细砂糖
- 30克无盐黄油
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料A，黄油液化后与擀好的饼干碎拌匀，放入边长15cm的正方形模具压紧，放入冰箱冷藏备用。
2
材料B，奶油奶酪坐温水搅拌顺滑，先后加入细砂糖、蛋液、酸奶、低筋面粉（筛入）、白兰地搅拌均匀。
3
取出冷藏好的芝士饼底，整齐摆好蔓越莓。
4
把拌好的芝士糊缓慢倒入模具，用刮刀轻轻刮平表面，与蔓越莓同向整齐摆好坚果。
5
烤箱预热，上下火180度烘烤25分钟，取出晾凉后放入冰箱冷藏2小时以上。
