腊肠番茄黄瓜火腿肠烩饭

简单 4人份

朋友妈妈亲自做的辣腊肠,一直在想除了蒸怎么做更好吃,加上本人最近在充分利用番茄,顿顿要吃番茄,因为番茄的抗氧化作用,听说长期吃对皮肤好,能预防色素沉淀哦~番茄要加热里面的抗氧化成份才能发挥它最大的效果,所以就自创了这么一份饭

腊肠番茄黄瓜火腿肠烩饭
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食材清单

其他
  • 1根辣腊肠
  • 1跟黄瓜
  • 2个番茄
  • 2根火腿肠
  • 少量油
  • 少量鸡精
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

336.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

170.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把腊肠切成丁

2

把黄瓜、火腿肠切成丁

3

把番茄切碎

4

锅里倒油加热,加入腊肠翻炒一下并加入番茄

5

等番茄跟腊肠炒熟后,加入白米饭、黄瓜丁、香肠丁翻炒,炒熟后加入盐跟鸡精,盐可以少一点,本身腊肠就有味道

6

制作完成,新鲜出炉。怕干锅加了点水,一不小心加多了,饭有点水,不过自己亲手做的怎么样都好吃,嘿嘿

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