又是到了草莓盛产的时间,怎么可以少了草莓酱😁买多了的草莓可以一起来做酱,平时夹吐司,泡牛奶,都是一个不错的选择☺️☺️
157.0 卡
19.0 克
33.0 克
47.0 克
8.0 克
8.0 克
175.0 毫克
E,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
1.操作十分简单,草莓去蒂,用水果刀切成块状放置碗里,这样做出来的酱可以吃到明显的果肉,所以我不太喜欢草莓打碎了做酱🥰😋
2.然后倒入适量的冰糖或者白糖,我用的是碾碎的冰糖,这样保证没有个草莓都可以沾到糖,很好的吸出水分和果胶成分❤️
3.放置一个小时到一个半小时,就会出现图片上的样子,这样子就差不多了🥰马上要入锅熬了
4.小火慢慢熬,制作过程中的样子,我不建议用铁锅,家里一般用的不粘锅的就可以,砂锅也可以的😁
5.粘稠状就好了,然后挤入半个柠檬汁,用锅的余温翻炒均匀即可
6.等草莓酱温度降下来后,我们用无水消毒过的瓶子装起来就好,刚好一小瓶,放冰箱冷藏,需要的时候拿出来用就好了🥰🥰😋😋