核桃馅抹茶豆渣糯米团

简单 4人份

可能是中年痴呆症提前到来,我做算盘子,需要用抹茶粉和木薯粉揉团,但俺很利落的就把糯米粉和抹茶粉给揉成团了……还好发现了,只好重新又揉了一团木薯粉,这个抹茶糯米团就给剩下了,刚好又心血来潮自制腐竹(做失败了,含泪略过……),剩了很多豆渣,灵机一动干脆把它们合在一起做个团子吧,没想到成品出来很受欢迎哦!

核桃馅抹茶豆渣糯米团
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 克抹茶粉
  • 克糯米粉
  • 橄榄油
  • 淀粉
  • 炼奶
  • 熟核桃仁
  • 豆渣
坚果
  • 松子
调味料
  • 克细砂糖
  • 红糖

营养成分

热量

728.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

578.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

左边豆渣。右边是抹茶糯米粉,本来揉成团了的,我又给弄散了

2

豆渣和抹茶糯米粉加开水混合均匀。(注意,一定要用开水!)豆渣及糯米粉没有称重,能揉成团就行了

3

揉成团,建议不要太干。

4

核桃,白糖,红糖(可不加),炼奶,松子,橄榄油,少量淀粉调成馅料

5

把面团搓成小圆球,压成圆形面团,把馅料放进面团里,包好后搓成圆团。

6

包了几个懒得包了,余下的面团加了些面粉和馅料一起揉了,搓成小团子。

7

水开后蒸15分钟。我在盘底抹了油的,不知怎么熟了后还是有点粘盘

8

很好吃很好吃

猜你喜欢

烤红薯条
烤红薯条
查看详情
广式五仁月饼
广式五仁月饼
查看详情
素松凉拌面
素松凉拌面
查看详情
南瓜饼 酥子红糖馅
南瓜饼 酥子红糖馅
查看详情