蜜汁猪肉脯

简单 4人份

今天来做好吃的蜜汁猪肉脯。说真的,现在做了吃的我都很少会被诱惑到,这个猪肉脯真的把我诱惑到了,做好的猪肉脯被我和老公都吃光了,真的觉得非常好吃。过年的时候我打算多做点送朋友,这也是很好的伴手礼呢! 而且做法也非常简单,有几个关键点这里给大家说一下: 1、肉馅一定要搅拌上劲。 2、肉片尽量擀薄一些。 3、烘烤温度不要太高,温度可以160—180之间,根据自己烤箱调节。每一面烘烤时间在10—15分钟之间。 4、如果烤箱有热风功能,可以打开热风功能。没有热风也没关系,就用上下火烘烤功能就可以。

蜜汁猪肉脯
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食材清单

其他
  • 10克蚝油
  • 10克蜂蜜
  • 10克鱼露
  • 15克料酒
  • 30克生抽
  • 3克红曲粉
  • 500克瘦猪肉馅
  • 5滴美极鲜味汁
  • 以上的材料都是和肉馅搅拌到一起的
  • 以下的材料是抹在表面的
  • 适量芝麻
  • 适量蜂蜜
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 3克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

274.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

219.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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