虾仁豆腐酿香菇
简单
4人份
宝妈，美 *善 *品 顾问，健康管理师，请和我一起开启美食之旅吧！
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食材清单
其他
- 10个新鲜香菇
- 120克肉末
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 5克玉米淀粉
- 80克胡萝卜
- 半块嫩豆腐
海鲜类
- 50克虾仁
蔬菜类
- 适量葱
调味品
- 1/2勺糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜8秒速度5切碎
2
加入肉糜，虾仁，料酒，10秒速度4切碎。
3
加入豆腐，鸡蛋，盐，糖，玉米淀粉，以7秒/速度2混合。
4
在洗净的香菇上，刷上一层生抽，放上搅拌好的馅料，放在蒸盘上备用。
5
将800克水放入主锅，30分钟varoma速度1，蒸熟。
6
非常鲜美！
7
胡萝卜吃出蟹粉口感，赶快动手吧
