低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】
简单
4人份
源自意大利 Biscotti 饼干，无油无糖，满满坚果，添加少许蜂蜜调味，又脆又香，早晨配咖啡或是下午嘴馋的时候磨磨牙，是非常有幸福感的一款减脂小零食
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食材清单
其他
- 200克面粉
- 20g蜂蜜
- 2克酵母
- 3个鸡蛋
- 70克牛奶
- 根据自己喜好核桃杏仁腰果黑芝麻燕麦
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备坚果，这里我用了家里的存货（核桃、杏仁、腰果及黑芝麻燕麦）
2
酵母粉加入面粉拌匀
3
慢慢加入打匀的鸡蛋液拌匀
4
加入坚果及牛奶拌匀
5
手沾少许水或油成团放入预热好的烤箱，上下160度烤制20分钟
6
取出面团切片，再次放入烤箱烤制20分钟
7
20分钟后翻面再烤10分钟
8
出锅放凉后装盒，完成
