培根麦穗面包
简单
4人份
因各面粉的吸水量不同，材料中的液体不要一次全加入，看面团状况，酌情增减。培根要把水份及油脂吸干再用，以免水份太多影响面团发酵。烤箱不能发酵的情况，可以自然发酵，不过时间上需要适当延长。
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食材清单
其他
- #辅料
- #面团材料
- ±300ml水
- 2片培根
- 40g橄榄油
- 500g高筋面粉
- 8g酵母
- 适量黑胡椒
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
