植物肉汉堡·Z-Rou株肉
简单
4人份
做法非常简单的一道菜。面包片、Z-Rou株肉植物肉、鸡蛋和些许蔬菜，辅以调味酱料，即可收获香浓多汁的汉堡。
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食材清单
其他
- 120克Z-Rou株肉
- 1个鸡蛋
- 1份圆面包（80-100克）
- 1勺面粉
- 2勺蛋黄酱
- 2片番茄
- 适量橄榄油
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 2片生菜叶
调味品
- 适量烧烤酱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将Z-Rou株肉、鸡蛋、面粉、白胡椒粉和盐放入大碗中，搅拌均匀。
2
搓成Z-Rou株肉丸，然后用手掌压成Z-Rou株肉饼。
3
把稍后用来制作汉堡的食材，如面包、蛋黄酱等准备好，放在一旁待用。
4
热锅后将Z-Rou株肉饼煎至两面焦黄酥脆,刷上烧烤酱，出锅备用。
5
掰开面包，依次放入蛋黄酱、Z-Rou株肉饼、番茄和生菜叶，淋上蛋黄酱。
6
把汉堡放入烤箱或微波炉中160℃加热3分钟。
7
出炉！尽情享用吧！
