迪士尼卡通刀切馒头
简单
4人份
彩虹一样的刀切馒头，再加上卡通造型！可爱炸裂呀～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 1克酵母
- 50克水
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
预留白色面团140克。其余5个面团各40克。因为我还要做其他造型馒头。大家只做刀切的话20克就够了。加入红曲粉，栀子黄，蓝，绿紫。调成红黄蓝绿紫面团。
2
将每个都揉成光滑的面团
3
将白色面团擀平，尽量擀的均匀哦，厚度在3毫米左右
4
将5个颜色的面团擀平分割出5个长条
5
白色面团刷去少量水，均匀铺在白色面团上
6
从粉色面团开始卷起。
7
是这样哦
8
滚长！切掉头尾。
9
分割出均匀的小刀切
10
来做凯蒂猫造型
11
如图。压出所需造型！黑色面团搓线条。如图粘在相应位置。
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唐老鸭刀切
13
如图。压出所需造型！黑色面团搓线条。如图粘在相应位置。
14
唐老鸭刀切
15
如图。压出所需造型！黑色面团搓线条做睫毛。如图粘在相应位置。
16
少量红曲粉沾水刷腮红即可哦。真的超级简单。
17
开始发酵，温水发酵水温控制在40度以内。发酵好的状态体积变大，手感轻盈，按压缓慢回弹。
18
蒸好的样子。
19
超级可爱的刀切馒头就做好啦！步骤尽量详细了！不懂得欢迎提问。
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