紫薯香蕉夹心饼干
简单
4人份
一直很喜欢吃外面买的南瓜夹心饼干，但是碍于都是油炸的，热量特别高。紫薯、香蕉都是好东西，不需额外加糖，整个夹心饼干很香。但也要适量吃，毕竟饼干是外购的。
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食材清单
其他
- 1只香蕉
- 2只紫薯
- 30克低筋面粉
- 90克糯米粉
- 若干片早餐饼干
- 适量白芝麻
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟，与香蕉一同捏成泥。
2
往紫薯香蕉泥内筛入低筋面粉和糯米粉，喜欢软糯一点的可以调整两种粉的比例，减少低筋面粉，增加糯米粉。
3
揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成小圆团。
4
取一片早餐饼干，放上一个紫薯香蕉团，再取一片早餐饼干压扁，旁边滚一圈白芝麻，以此操作。
5
做好的夹心饼干，放入烤盘，烤箱调170摄氏度，烤25分钟，即可。
6
香酥软糯的紫薯香蕉夹心饼干就做好了。