水煎包（芸豆猪肉馅）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2克鸡精
- 400克肉末
- 400克芸豆
- 500克面粉
- 5克酵母
- 适量水
- 适量生抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 2片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
690.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加入酵母，5克白糖，水，揉成面团发酵至两倍大
2
二次发酵
3
芸豆焯水
4
肉馅加葱姜，蚝油，味极鲜，鸡精，盐朝一个方向搅拌
5
面团下剂子，擀成皮
6
包起来
7
包好
8
平底锅烧热放油，放入包子，煎至金黄放水，没过包子3分之2，中小火直至水烧干
9
出锅
