胡萝卜洋葱拌木耳
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺陈醋
- 一根胡萝卜
- 三个干红辣椒
- 半个青椒
- 少许香油
- 适量大蒜
- 适量木耳
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳提前用水泡发
2
胡萝卜切丝，放入盘中备用
3
洋葱切丝，放入盘中备用
4
大蒜切碎，干红辣椒切段
5
锅中加水，水开后倒入泡发的木耳
6
木耳熟了后倒入胡萝卜丝，过十几秒捞出沥干水分，倒入装着凉水的盆中
7
把木耳胡萝卜捞出，放入碗中，青椒丝，洋葱丝加入木耳中
8
锅中放入食用油，把干红辣椒放入油中，加入食盐，生抽，蒜末翻炒，加入适量醋，倒入木耳中，搅拌均匀，加入少许香油，混合均匀
9
装盘开吃
