柚子麦芬

简单 4人份

和柚子相关的各种衍生产品都是我喜欢的,做个柚子麦芬来搭配早春温润微凉的三月,香甜中有一丝丝清苦,刚烤出来外皮香香最好吃😋 方子可以做普通麦芬六连模刚好一盘

柚子麦芬
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食材清单

其他
  • 130克低粉
  • 1个鸡蛋
  • 4克泡打粉
  • 60克牛奶
  • 60克黄油
  • 70克柚子酱
调味料
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

428.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化好后,分三次加入砂糖打至发白蓬松

2

分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都用电动打蛋器打发均匀

3

分三次加入过筛好的粉类,用刮刀搅拌均匀

4

加入柚子酱,搅拌均匀

5

用勺子将麦芬面糊舀入放好纸模的麦芬模具,稍稍整理表面

6

放入预热到180度的烤箱中层,烘烤20-25分钟到表面金黄出炉

7

表面放柚子酱和百里香装饰,百里香和这款小蛋糕的味道也很搭哦!

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