简单易做的红烧鸡块
简单
4人份
老爸做的红烧鸡块
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食材清单
其他
- 2只鸡腿
- 适量味精
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量白醋
- 适量花椒大料葱段
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净切块，锅中放水，加入花椒大料葱段适量，水开后放入鸡块，中小火煮15分钟左右（让鸡腿接近熟的状态），然后捞出备用。
2
锅中放油，加入葱和姜，然后倒入鸡块翻炒均匀。
3
加入适量生抽
4
再加入适量白糖翻炒均匀
5
多翻炒几下，加入适量白醋。然后中小火煮5-6分钟。
6
放入适量味精和料酒，翻炒几下出锅。
