腊肉茄汁焗饭
简单
4人份
中西合璧，米饭很精彩
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青笋头
- 1碗隔夜米饭
- ２个番茄
- 70克马苏里拉芝士
- 一个Lekue乐葵料理盒
- 半根胡萝卜
- 黑胡椒末
肉类
- 100克腊肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。腊肉分成肥、瘦，各切丁，青笋、胡萝卜切丁，洋葱、番茄切小块
2
锅中放少量油，肥腊肉先下锅，出一下油，再放瘦腊肉
3
下洋葱炒香
4
再下胡萝卜丁翻炒一下，加入米饭，炒散
5
加入青笋丁，翻炒一下，撒上盐，炒均匀就出锅。如果不做焗饭，这就是一道美味的什锦炒饭了，香哦。焗饭就继续往下做啰
6
番茄丁下锅，加一小碗水，加点黑胡椒末
7
小火熬煮20分钟，成番茄糊
8
加入饭，翻炒均匀，倒入Lekue乐葵料理盒
9
在米饭表层撒上马苏里拉芝士碎，再撒上点黑胡椒末
10
195度，中层，15分钟
