《在我的青春岁月里，经常会吃你》之粢饭团
简单
4人份
我的大学早餐，半壁江山就是粢饭团。 如今想想，那时候吃的很简单，过的也很简单，但是却充满了满足感。 记得卖粢饭团的大姐，手拿一块白纱布，舀一勺米饭在上面摊开，刮上榨菜，把一根油条折三折放上去，再把纱布卷起来，抓住两端用力拧几下，再打开，一个热气腾腾的饭团就做好了。 特别在冬日的早晨，手里捧着一个温暖实在的饭团，那种滋味，或者说那种感觉，是到如今都无法忘怀的。
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食材清单
其他
- 普通大米
- 油条
- 糯米
- 黑芝麻
肉类
- 肉松
蔬菜类
- 榨菜
蛋类
- 咸鸭蛋
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
糯米 和普通大米按2：1浸泡4小时以上，放入电饭锅煮熟（也可以全部用糯米）
3
在卷帘上铺好一层保鲜膜
4
煮熟的米饭均匀铺在保鲜膜上，撒上肉松，榨菜，咸蛋粒，油条
5
用力卷起来
6
打开，在保鲜膜上撒一点黑芝麻
7
再卷起来，黑芝麻就能粘到饭团上了。
8
取掉保鲜膜，装盘。
9
配上豆浆或者热牛奶一起享用吧
10
粢饭团有甜有咸，看每个人的口味。里面到底包什么，也凭自己喜欢。这就是自制美食的动人之处吧。
