避风塘炒面包蟹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只蟹
- 2个干辣椒/小米椒
- 2勺料酒
- 3/1个洋葱
- 300克面包糠
- 5勺淀粉
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 1根葱
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
给蠢萌蠢萌的面包蟹亮个相
2
大卸八块
3
面包蟹裹上面粉
4
下锅炸制金黄
5
要炸熟，出锅备用
6
葱姜、少许花椒爆香后加入豆豉，少许老干妈，再加入炸好的面包蟹翻炒
7
辅料炒匀后倒入面包糠翻炒，炒到面包糠看起来更加金黄就可以了，这个度自己把握
8
装盘
9
手机拍的有点反光，实物看起来更加诱人！
