宝宝营养餐-海鲜芝士焗饭

简单 4人份

干吃饭噎得慌,本来是要准备一杯草莓汁,结果草莓被吃光了,结果就家里有啥做啥的做了一个黄瓜蛋花汤。个人不喜奶油汤。

宝宝营养餐-海鲜芝士焗饭
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食材清单

其他
  • 克马苏里拉
  • 克黄油
  • 根胡萝卜丁
  • 片芝士
  • 黄瓜丁
海鲜类
  • 克虾仁
蔬菜类
  • 个洋葱
调味料
  • 克盐
谷物
  • 碗剩米饭

营养成分

热量

256.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

675.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切丁

2

洋葱切丁,我爱吃紫色的洋葱,但百度说白色的比紫色的更有营养。放哪个自己决定。

3

黄瓜切丁

4

虾仁切段

5

这是昨晚剩的炸鸡切的丁,不是必放的,这里面的配菜放啥都行,可以放玉米粒,蘑菇丁,等等都行。

6

黄油20g-30g,我用的是30g,我是提前用称量好成片放起来的,这样放到冰箱里一片一片的省地方,用的时候也不用全部解冻。用一个就拿一个。

7

芝士,妙可蓝多,就喜欢这个牌子的

8

放少许豆油,油热之后融化黄油。

9

放洋葱和胡萝卜,先炒香,然后放米饭,把米饭炒成一粒一粒的分离开。

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放吃饭的勺子一勺酱油和蚝油,因为我的米饭少,还放了带咸淡的炸鸡腿肉,所以没放盐,咸淡正好。

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炒差不多就行,不用烂糊哈,还要进烤箱呢。

12

剩下的黄瓜丁烤鸡腿肉丁和虾仁都倒进去

13

继续翻炒均匀

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装入能放烤箱的焗饭碗里

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芝士均匀撒上面,喜欢吃就多放点,我家就这些了,结果刚刚好。

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进烤箱,220℃,十分钟。每个人的烤箱大小容积不一样,烘烤过程中建议频繁观察表面上色情况

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这是我家烤箱五分钟的效果,个人觉得火轻,所以又等了一会。

18

这是出锅的效果,看起来颜色深,但这是我喜欢的效果,稍微还有点脆皮的感觉,不是糊了哈,就是火大的。

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超好吃哦!

20

切葱花和姜丝。

21

黄瓜丝

22

一个鸡蛋

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鸡蛋添少许凉白开,更容易搅散。

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锅里放两碗水,喝多少做多少,水开后放葱花,开两分钟,入味了放黄瓜丝。

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水再次翻开,倒吃饭的勺子,一勺蚝油。

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待水再次翻开,放鸡蛋,喜欢大花就慢点搅,喜欢碎花就快速搅拌一下。

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盛出来,准备开饭吧

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