简单醋刚番茄炒蛋。
简单
4人份
很多人吃饭都会没食欲，有人说想吃醋时的比较开胃，可是醋又没有什么好吃的做法，今天我就来教大家如何做醋蛋炒饭。
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 三个鸡蛋
- 适量油
- 适量醋
调味料
- 一小勺盐
- 适量糖
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄拔草洗净切，成拇指大小切成三段。
2
拿出一个干净的钢碗，拿出三个鸡蛋。（个人比较喜欢吃蛋，用了四个）
3
锅内加入适量的热油烧30秒。
4
鸡蛋放入锅内炒至边缘有小泡慢慢往中间推。
5
差不多往中间推好的时候慢慢炒熟。
6
锅内放油炒5秒放入番茄炒出汁
7
番茄炒出之后，放入清水。
8
番茄汁主滚后，盖上盖子焖5分钟。
9
鸡蛋放入锅内压碎炒均匀，适量加醋
10
盖上盖子中火再次闷5分钟。
11
找个干净的盘子倒入锅内就完成了。
