紫米仙草酒酿奶茶
简单
4人份
虽然我对奶茶无感，但唯一怀念的就是初二时班主任经常请我们喝张阿姨奶茶（当时最爱血糯米奶茶！）以奖励得分高的小组😂。 很多年没喝血糯米奶茶了，其实连奶茶店也几乎没有光顾过，喝过一两次网红店都挺失望的，感觉太腻了。 唯一惦记的血糯米奶茶不如自制一款😁～ 虽然没有血糯米，但用紫米和糯米可以模仿一下。酒酿和仙草作为加料也很出彩！
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食材清单
其他
- （米量杯）0.8杯紫米&糯米
- 10克龟苓膏粉
- 200克（含酒酿米）甜酒酿
- 250ml开水
- 500ml牛奶
- 一把茶叶碎红茶
调味料
- 随意糖
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龟苓膏粉用少量热水调开，再加入250ml开水煮沸，放冰箱冷藏（我一般放过夜）凝结。
2
紫米和糯米浸泡后用电饭煲煮熟，倒入甜酒酿。红茶用热水泡开，过滤后和牛奶一起下锅小火煮，适量加糖。
3
米类和液体类混合
4
舀入仙草冻
5
可以做三杯哦～
6
大块大块的仙草😋爽滑口感
7
每一勺都料满满！（容易喝饱😂）
