番茄空心面（月子餐）
简单
4人份
月子初期建议食用容易消化的流食，例如米粥。这道番茄鸡蛋面采用的是空心挂面，本身非常细，经过煮食后，挂面软糯，容易消化，西红柿含有丰富维生素，鸡蛋和鸡汤的含有蛋白质。易消化又富有营养，非常适合月子初期食用。
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食材清单
其他
- 1番茄
- 1碗鸡汤
- 1鸡蛋
- 少许空心挂面
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切块
2
鸡汤煮开
3
番茄块放入鸡汤中煮至熟烂
4
锅中放入空心挂面
5
锅中打入鸡蛋，用筷子搅拌鸡蛋，将锅中鸡蛋搅散。
6
加入盐少许和香油即可。
