看了很多的配方,发现都很多评价说会苦,我可是剧怕苦的,最后找到了颖涵的配方试做了下,真的不会苦喔,顺便记录下制作心得 说放凉会成团的我觉得那是必然吧,毕竟是黄糖熬的,那些拔丝类的菜不都是熬糖冷却成行的吗,怕成团放凉的时候还是要搅拌下,等温温的就放蜂蜜就可以了 不苦的秘诀我个人觉得在于刮干净白嚷的果皮的腌制和水煮,不要说皮用水煮了营养就没了,咱也就吃个味,咋不说吃苦清火,甜的吃多了也不好呢,反正最后还是要煮的,纠结营养价值的还是去超市吧
369.0 卡
29.0 克
5.0 克
29.0 克
2.0 克
19.0 克
770.0 毫克
C,D
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息