泡菜水萝卜
简单
4人份
夏天没食欲，吃上一口，冰翠酸甜爽口！
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食材清单
其他
- 20粒左右花椒
- 4根干辣椒
- 一斤水萝卜
- 喜欢可以多放，我不喜欢只放了一点仔姜
- 适量水
- 适量白醋
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、水萝卜打皮，用盐腌上10-15分钟，（我的盐放多了，腌完洗了两遍）
2
2、同时花椒用热水泡10-15分钟
3
3、把腌制好的水萝卜放入干净无油无水的罐子里，撒上白糖，喜欢甜的可以多放一点！
4
4、把花椒和花椒水、干辣椒剪小段一同放进入
5
5、倒入白醋，末过萝卜最好！
6
6、放入冰箱里第二天就可以吃啦！
