胡辣汤（简便版）
简单
4人份
作为一个湖南人做一个不是河南正宗胡辣汤的胡辣汤
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺老抽
- 1勺鸡精
- 1块豆腐
- 1根火腿
- 2勺生抽
- 一小把金针菇
- 三四朵木耳
- 三四根香菜
- 勺淀粉
- 适量辣椒粉
- 适量陈醋
蔬菜类
- 适量葱
调味品
- 克胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮切块，金针菇、木耳、火腿、豆腐切丝、香菜和葱切小段
2
起锅烧油，油红放西红柿炒出红汁，加水煮沸放入金针菇木耳火腿豆腐3分钟后，放入盐、鸡精、生抽、老抽、蛋液、陈醋
3
煮沸后淀粉加水搅拌均匀加入锅中，浓稠了加胡椒粉香菜和葱就可以出锅了
