山崎佳-松饼的详细做法和黄油煎冷冻松饼
简单
4人份
食谱来自今日的早餐 注 1小勺＝5ml 1大勺＝15ml
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食材清单
其他
- 1/2杯牛奶
- 100g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1大勺色拉油
- 1小勺泡打粉
- 2大勺砂糖
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将低粉、泡打粉、砂糖、盐放入搅拌盆中，用手动打蛋器搅拌均匀
2
另取一个搅拌盆，打入一只鸡蛋，加入牛奶，色拉油混合均匀
3
把液体原料倒入盛放粉类原料的搅拌盆中，用手动打蛋器混合
4
在平底锅中抹一层薄薄的油，加热。把热好的锅取下来，放在一块湿毛巾上降低锅底温度
5
将面糊倒入锅中，开始煎制松饼。表面出现小气泡时翻面，继续煎。
6
每煎好一张松饼都要重复一遍上面冷却锅底的步骤。松饼一次吃不完就用保鲜膜包起来冷冻。
7
把冷冻过的松饼用黄油煎着吃，味道与刚做的松饼相比毫不逊色。
