六寸粉色少女慕斯
简单
4人份
母亲节(●✿∀✿●)，献给粉色少女母亲大人，愿年年十八。
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食材清单
其他
- 15g吉利片
- 200克香草味酸奶
- 250克淡奶油
- 2个贵妃小芒果
- 40克黄油
- 80g和20g粉色奥力奥饼干
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备奥力奥纯饼干
2
奥力奥用质量好的透明密封袋装好，用擀面杖碎，越碎越好。
3
黄油融化倒入80g饼干，另剩下20g饼干碎最后拿来铺面装饰使用的，搅拌均匀，倒入活动盘蛋糕模具，用刮刀压平，放入冰箱冷藏备用。
4
吉利前提前冷水泡软。
5
吉力片碗里的水倒掉，隔热水融化吉利片至无颗粒液体。
6
融化好的吉利片倒入酸奶中，搅拌均匀。
7
淡奶油加糖打发至纹路清晰就可以。
8
酸奶液体倒入淡奶油中，搅拌均匀。
9
蛋糕模具饼干底拿出来，倒入一半搅拌好的淡奶油糊。
10
倒入芒果颗粒。喜欢加什么水果就切什么水果颗粒丢进去，再倒入剩下的淡奶油糊。
11
刮刀抹平，放入冰箱冷藏4小时。
12
热毛巾围着蛋糕模具抹一边，方便脱膜，也可以吹风机模具四周吹一遍，蛋糕模具放在一个杯子上面，慢慢往下推模具，进行脱模。
13
将剩余的20g饼干过筛到蛋糕上。
14
再进行装饰
15
好美，真的好仙～
16
切开
17
味道好极了٩(♡㉨♡ )۶
