紫薯馅糯米糍
简单
4人份
糯米糍里面的馅随自己喜欢，可以加豆沙、紫薯泥、芒果等等，都可以的。这里示范的是紫薯泥。
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食材清单
其他
- 130g糯米粉
- 1tsp白砂糖2
- 1个紫薯
- 200ml牛奶1
- 2tsp奶粉（可不加）
- 2tsp牛奶2
- 2tsp白砂糖1
- 适量燕麦
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糯米粉、奶粉、白砂糖放进大碗中
2
加入牛奶1，搅拌均匀，无颗粒状，成顺滑液体状混合物
3
把混合物放进微波炉，高火3分钟，使它从白色液体逐渐变成透明色半固体的糯米泥
4
把混合物从微波炉拿出来，搅拌均匀，放至稍凉待用
5
紫薯洗干净，不去皮，直接放进水中煮大约15分钟，可用筷子插进去查看是否熟透
6
紫薯出锅，去皮，用勺子压成泥状。一边压泥，一边加牛奶2和白砂糖2，搅拌均匀
7
取一小块糯米泥，压平，放入适量紫薯泥，包紧成团。
8
最后在燕麦里面滚一下。
