梅菜扣肉
简单
4人份
中国人从古至今，热爱吃与生活，并且将生活、医学、哲学融汇贯通，集于一日三餐内。我们现有的食物配比，都有着不可更改的讲究。 这次我在扣肉里加了少许陈皮和白萝卜片，去缓解肉中的油腻感。 ps：没有买到比较宽的五花肉，改刀没改多好看
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食材清单
其他
- 1个八角
- 2两梅干菜
- 3克陈皮
- 一小勺老抽
- 一小段白萝卜
- 三五片生姜
- 两小勺生抽
肉类
- 1斤五花肉
蔬菜
- 一段大葱
调味料
- 10克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
