王怡文-小炒黄牛肉
简单
4人份
鲜香辣爽的下饭神器，10分钟就能够搞定喔~
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食材清单
其他
- 少许干辣椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量蒜片
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 适量芹菜
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需的食材
2
牛肉加入1勺生抽，1勺料酒，1勺生粉，适量食用油腌制片刻
3
蒜切片，辣椒切段，芹菜切段
4
大火油温6成热倒入腌好的牛肉，变色后铲出放碗里
5
锅中留少许油，倒入蒜片辣椒炒香，接着加入切好的芹菜翻炒，加入一勺生抽调味
6
倒入牛肉，放适量盐翻炒均匀
7
大功告成，出锅！
