片片丝语
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块牛皮香干
- 1块香干
- 1小把金针菜
- 4片木耳
- 半根胡萝卜
- 少许生抽
- 适量植物油
菌菇类
- 半个杏鲍菇
蔬菜类
- 1根芹菜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有菜先洗干净沥干，杏仁鲍和牛皮香干切成片，芹菜切段，胡萝卜、香干切成丝。
2
开火，锅里倒入适量植物油，油热后，放杏鲍菇、金针菜，翻炒被倒后，放入木耳，翻炒均匀后，倒入少许生抽，炒均匀后，倒入其它的所有菜炒均后，放小半勺糖，继续炒均后，放1小勺盐，炒均后开火即可。
