带鱼!红烧带鱼!鱼羊~

简单 4人份

美味至极的「红烧带鱼」 码起来!!! ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹~ 此谱没废话,全是重点+精华! 记得「关注」+「收藏」!

带鱼!红烧带鱼!鱼羊~
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺≈10g草菇老抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺香醋
  • 2段桂皮
  • 3个八角
  • 3条中段带鱼
  • 3瓣蒜
  • 半勺料酒
  • 若干淀粉
蔬菜
  • 3根小香葱
蔬菜类
  • 2根香菜
  • 6片姜
调味品
  • 1.5勺白糖
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

589.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.中段带鱼洗净,盐腌渍半小时,

2

2.裹「淀粉」待用

3

煎至两面金黄~

4

备调料~

5

油锅爆香~

6

1.加入「老抽」「蚝油」「香醋」「糖」「盐」~

7

2.爆香后,加入煎好的「带鱼」

8

3.加水没过带鱼,加「料酒」去腥~

9

20分钟后大火收汁~

10

加入「香菜」关火!!!

11

美味即享~

12

(๑´ڡ`๑)~

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