鲫鱼汤要这样烧才好喝
简单
4人份
秋天到了，是时候喝汤补补身体了
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食材清单
其他
- 1克胡椒粉
- 1只鸡蛋
- 1块豆腐
- 1小把蘑菇
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 2根葱
- 2根香菜
- 4片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲫鱼洗净控干水分，准备葱 姜等配料
2
豆腐切块儿 蘑菇过开水备用
3
起油锅煎一个鸡蛋 顺便也把鲫鱼两面煎黄
4
锅内添水烧开后再下入葱姜 煎好的鲫鱼 鸡蛋
5
大火煮几分钟后加入豆腐 蘑菇 慢火炖
6
快出锅时加入盐、胡椒粉、香菜调味。好了，大功告成，奶白浓香的鲫鱼汤炖好了！✌️
