老干妈鲜虾鸡蛋炒饭
简单
4人份
图片让我给吃了，你们凑合着看吧！ 可根据自己口味添加葱姜蒜，如果吃的多的话，可多添加点，我这边做的是三个人的，如果一人份的话，可少添加点佐料
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2勺鸡精
- 3勺生抽
- 3勺老干妈
- 3勺麻辣酱
- 3根火腿肠
- 3碗米饭
- 约50克─可加可不加虾皮
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗里打入三颗鸡蛋，放入少许的盐，打散锅中到适量的油，倒入锅中煎，煎完后搓碎
2
再把火腿肠切丁，倒入锅中，与鸡蛋一起翻炒
3
再把虾皮倒入锅中，一起翻炒，加入少许的盐，鸡精，盛出，放到盘中备用
4
锅中倒入少许的油，倒入米饭，炒至松散，倒入炒好的配菜，一起翻炒，炒匀后倒入老抽1勺，生抽3勺，老干妈3勺，麻辣酱三勺，鸡精两勺，蚝油一勺 盐适量，炒至均匀，盛入盘中
5
特别下饭，不爱吃饭的人，可以尝试一下
6
吃上第一口，唇齿留香
7
吃上第二口，永生难忘
8
吃上第三口，还想第四口
