好朋友亲自去安顺买的野生鲫鱼~汤浓味鮮!
561.0 卡
13.0 克
25.0 克
63.0 克
7.0 克
1.0 克
871.0 毫克
B,E
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
鲫鱼去内脏,洗净。汤锅中放姜片和葱段…
猪油(一定要用猪油,一定要用猪油,一定要用猪油)下锅烧油六成热…
鲫鱼两面煎焦黄… 煎鱼的同时把汤锅中的水烧开,直接把鱼放汤锅里。(因为一会要炒菜,不能用这个锅炖汤…)
放有姜片和葱段的水提前烧开,把煎好的鱼放汤锅中…
这是炖煮15分钟的鱼汤…
这是炖煮30分钟的鱼汤… (中间在炒菜) 最后是45分钟关火的!出锅前记得放盐调味哦!