五色黄金蛋炒饭
简单
4人份
这是我儿子最喜欢吃的蛋炒饭，我现在分享的用料是两人份的！
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食材清单
其他
- 克胡椒粉少许
- 灯笼椒半只
- 碗剩米饭两
- 胡萝卜适量
- 蚝油适量
- 雨润中式香肠1根
- 香油少许
- 香菇两只
蔬菜
- 洋葱适量
蛋类
- 个鸡蛋一
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
446.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将灯笼椒，香菇，胡萝卜，香肠，洋葱切成米粒大小
2
米饭加入鸡蛋，蚝油，香油少许，盐适量，鸡精少许，白胡椒粉少许，将米饭和调料搅拌均匀。
3
炒锅加适量油，加热至八成热，放入洋葱粒，辣椒粒爆香再放入胡萝卜粒，香菇粒，慢火炒熟加入香肠粒翻炒片刻，出锅待用。
4
加油，油热后倒入搅拌好的米饭，慢火不停翻炒，直到米饭在锅里跳跃，放入配料继续翻炒片刻，直至菜粒，饭粒分明就可以出锅了！
5
是不是颜色诱人😍
