每到秋天怀柔的栗子就熟了,正好小区邻居老家在怀柔,每年都在这个时候团购她家的栗子,农家栗子加上自己洗干净,无任何配料的美食特别适合给家人吃,在女儿的帮助下,拍完本期菜谱,感谢我的宝贝,喜欢的亲们也也可以尝试一下。
636.0 卡
25.0 克
21.0 克
40.0 克
7.0 克
18.0 克
729.0 毫克
E,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
新鲜的板栗买回来后放阳台风干两天,这样蒸发一些水分栗子会更甜,一周内吃不完的放入冰箱冷冻。
我这是冷冻的栗子,洗干净后如图将栗子切个小口,切的时候注意将平的那面放菜板上,注意安全哈
将栗子挨个平铺在电饼铛里,不要堆放
锅底加一层薄薄的水
盖上盖,上下加热
大约10分钟,打开盖,开口明显变大即熟了,盛出晾凉即可食用
这样做的还很好剥壳