板栗红枣炖鸡脚
简单
4人份
板栗真是个补肾滋阴的好东西，煲它。
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食材清单
其他
- 5-6只鸡爪
- 500克板栗
- 6颗红枣
- 8-10粒枸杞
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡脚焯水备用，剥皮板栗，红枣去核切开，加入没过食材1倍的水，大火煮开后转中小火，煲1.5小时。如果用高压锅煲汤的话，高压锅上汽后用小火煲25分钟，关火，自然泄压，加适量盐，OK啦！
