明太鱼萝卜汤
简单
4人份
适合糖尿病和脂肪肝病人少盐少糖的配料，健康人士可以按自己口味调整。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1200毫升水
- 1勺（可放可不放）酱油
- 2个鸡蛋
- 2勺苏子油
- 70克明太鱼干
- 70克萝卜
海鲜类
- 2勺鱼露
蔬菜
- 1勺蒜泥
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苏子油2勺
2
明太鱼干剪成适合吃的长度
3
纯净水略冲一下，浸湿。
4
萝卜切成片，放入锅中。
5
放入处理好的明太鱼干，翻炒。
6
翻炒到萝卜半透明时，加水1200毫升左右煮沸。
7
鱼露和酱油
8
煮沸后放入一勺蒜泥后调中火，煮到颜色发白，，加入鱼露2勺，酱油1勺（也可不加酱油）。
9
鸡蛋两个打散，倒入。
10
加入适量葱花就完成了。
11
装盘。
